- este un sindrom
metabolic care se manifesta prin cresterea lipidelor neutre. Un criteriu
de apreciere este indicele Broca". Greutatea ideala a corpului
este egala cu inaltimea (in centimetri) minus 100. Din aceasta cifra
se pot scade chiar 10 kg sub varsta de 20 de ani si se pot adauga
dupa 40 de ani cate 3-4 kg pentru fiecare decan adaugat varstei. Aceasta
adaugare se justifica mai mult la persoanele cu oase mari. O crestere
a greutatii peste aceasta cifra cu 10-20% indica o obezitate de gradul
I; cu 20-30% - de gradul II; cu peste 30% - obezitate mare, de gradul
III. Exemplu: la 1,57 m sunt ideale: 157 - 100 = 57 kg, 57
- 10 = 47 kg la tinere. Raportul G/I2 este un alt mod de
calcul folosit de unii medici pentru a constata daca 0 persoana
este obeza. G este greutatea corporala si I este inaltimea persoanei
careia 1 se
face investigarea. Raportul denota obezitate daca la barbati este
mai mare decat 27,8, iar la femei daca este peste 27,3.
Saruri
minerale necesare: K.
Cauza
principala a obezitatii este dezechilibrul dintre aportul si consumul
de energie; adica abuzul alimentar. Acest abuz nu este permanent, ci
doar in perioada in care se formeaza obezitatea si inceteaza cand s-a
atins un anumit prag al obezitatii. Deci obezul a mancat mai mult atunci
cand s-a ingrasat; el trebuie sa tina minte dictonul: cu cat cureaua
este mai lunga, cu atat viata este mai scurta". v2b531vq49lmd
Alte
cauze ale obezitatii sunt: supraalimentatia, tulburarile endocrine (avand
origine hipofizara, tiroidiana, suprarenala sau in diminuarea functiei
organelor genitale), varsta (pubertate, menopauza), dezechilibrul psihic,
viata sedentara, ereditatea.
In
multe cazuri obezitatea este cauzata de centrii nervosi - tulburari
in reglarea senzatiei de foame si a depozitarii de grasime. Uneori se
poate mosteni, numarul mai mare al celulelor de grasime, alteori apetitul
exagerat sau mecanismul de ardere, descompunerea grasimilor nu este
in ordine. Obezitatea este o boala datorita consecintelor sale: atterioscleroza,
tulburari circulatorii, slabirea inimii, diabet, afectiuni ficat, infarct
miocardic, litiaza biliara iar pericolul de tromboza si embolie e mai
mare in cazul interventiilor chirurgicale.
Cresterea
in greutate este favorizata in primul rand de consumul excesiv de hidrocarbonati
(zaharuri) continuti atat in fructele foarte dulci (pere, prune, portocale,
banane, smochine, curmale, grapefruit), cat si in fainoase (fulgi de
ovaz, paine alba si neagra, fidea, macaroane, orez), alte alimente de
genul leguminoaselor (mazare, fasole etc.) sau bauturi dulci ca Pepsi-Cola.
Dr.
Hans Diehl, din California, afirma ca 5 kg in plus anuleaza un an de
viata. in general, pentru 1 kg greutate corporala sunt necesare 30 calorii/zi.
in regimul de slabire trebuie asigurate cantitatea de proteine si 600-800
calorii sub forma de glucide pentru a preveni pierderea de tesut muscular.
Tesutul muscular este locul unde sunt arse grasimile, deci la scaderea
muschilor sunteti din ce in ce mai putin capabili sa scadeti in greutate.
De aceea trebuie o diminuare lenta de greutate. Ca proteine animale
sunt recomandate cele din peste slab. Vor fi evitate dulciurile, grasimile,
sarea, bauturile alcoolice, pastele fainoase, painea, sosurile de carne.
Alcoolul contine 7 calorii/gram, produce grasimi, stimuleaza apetitul
si blocheaza ficatul, care nu mai poate topi grasimile pentru ca acestea
sa fie eliminate. De aceea, in regimul de slabire nu este bine sa se
bea alcool. Se vor consuma lactate degresate, salate chiar de la inceputul
mesei, supe de zarzavat. Se evita prajeala in ulei. Se consuma putin
ulei vegetal, 3 oua/saptamana. Se vor asigura 1500-1800 cal/zi. Mesele
sa fie in cantitate mica si dese (4-5 mese/zi).
Se consuma salata de papadie; fructe care contin colina
(soc) sau inozitol (lamai, portocale) - colina si inozitolul
previn incarcarea grasa a organelor. Sunt interzise fructele
deshidratate: prune, curmale, smochine, caise. Cu putin
timp in urma am avut ocazia sa strabat in goana masinii
tinutul Amish din SUA. Pe langa noi treceau trasuri
trase de doi cai, oamenii erau imbracati traditional,
iar pe camp se lucra cu plugul. Am aflat ca ei respecta
natura, isi confectioneaza totul manual, chiar si imbracamintea
(rochiile femeilor erau lungi, croite drept, fara fermoare
sau alte adaosuri), si nu folosesc mecanizarea in agricultura
(care de fapt este principala lor ocupatie). Se folosesc
in tratamente in special otetul, sarea, ceapa, usturoiul,
sarea Epsom, bicarbonatul, papadia si alte ingrediente
locale. Pentru slabit recomanda ca dintre vegetale sa
se consume doar cele verzi sau rosii: ceapa rosie si verde,
broccoli, varza, ridichi, castraveti, spanac, morcovi,
rosii si alte verdeturi. Cu o jumatate de ora inainte
de fiecare masa recomanda sa se consume fructe, in special
grapefruit (o jumatate), care actioneaza ca un catalizator
ce porneste procesele de ardere din organism. Ei nu exclud
carnea din alimentatie, dar elimina grasimile si zaharul.
Pentru mentinerea sanatatii recomanda alimentele bogate
in calciu, care mentin fluidele din corp alcaline, lecitina
pentru a lichefia grasimea din globule si pentru sistemul
nervos, otetul de mere, care suplimenteaza corpul cu nutrientii
aflati in deficit (eventual cu o jumatate de ora inainte
de masa - 1 pahar apa+1 lingurita otet), germenii de grau
si drojdia de bere (bogati in vitamina B). Se face zilnic
efort fizic pentru a elimina toxine prin transpiratie.
Se bea apa cat mai multa, iar ultima masa trebuie sa fie
la ora 18. Ei scot din alimentatia obezului, ceapa alba,
cartofii, telina sau alte vegetale albe. La noi in tara,
terapeutii naturisi recomanda pentru slabit sa se consume
in mod deosebit salata de papadie si (contrar Amish) unele
vegetale albe cum ar fi: telina sau pastarnacul.
Regimul
naturist, gimnastica, miscarea duc automat la slabire.
Se
vor lua diuretice de tipul tincturii de ienupar, fibre alimentare care
dezintoxica colonul si plante laxative (ex. tinctura din fructe de soc).
Recomandare:
seara se toarna o cana de apa in clocot peste putin musetel si peste
o lamaie taiata felii. Se lasa la macerat toata noaptea, iar dimineata
se strecoara si se bea lichidul pe nemancate.
Fructele de soc au actiune depurativa si contin acizi valerianici
care provoaca reducerea apetitului. in acest scop se poate face o cura
cu tinctura de fructe de soc timp de 30 zile, cu pauza de 1 sau 2 saptamani,
sub indrumarea unui specialist. De asemenea, o cura de o saptamana cu
infuzie de ceai verde amplifica metabolismul ajutand la topirea grasimilor
si imbunatateste digestia. Se insoteste de exercitii fizice si nu se
bea seara pentru a nu se produce insomnii sau nervozitate.
Timp de 1 luna sa se bea 2-3 cani/zi cu macerat la rece de coada-calului
care va intensifica eliminarea lichidelor prin rinichi si caile digestive.
Se face cura de mere (1 kg/zi, fara alte alimente); cura medie
cu struguri (1-2 kg/zi, 2 zile/saptamana); suc de agurida - 100 g/zi;
otet de mere de 3 ori/zi in timpul meselor (2 lingurite/1 pahar cu apa);
cura cu cirese si visine; cura cu lamai.
Se bea ceai de: crusin, frunze de mur + papadie + pelin + patlagina
+ tintaura + afin (2-3 cani/zi din amestec); nalba de padure (flori
si frunze - 3 cani/zi), paducel (flori si frunze - 3 cani/zi); matase
porumb 10 g + soc 10 g + coada-calului 10 g + papadia 20 g + crusin
30 g + mesteacan 20 g; decoct de alun (50 g matisori/l - 5 cesti/zi,
dupa mese), infuzie de anghinare (se bea in 3 reprize - 1 cana - inainte
de masa, indulcita cu miere, 30 zile, pauza o luna - se repeta), urzica,
unguras (3 cesti/zi, indulcit cu miere), decoct din 1 lingurita alge
+ 1 lingurita crusin + 1 lingurita anason verde (se fierb 5 min. - 2-4
cani/zi intre mese); ceai de cretisoara (2-3 cesti/zi); infuzie de fructe
de soc - 2-3 cani/zi. Consum de lichide : 2-3 l/zi. Ceaiurile vor fi
neindulcite. Consum redus de sare, pentru a nu se retine lichide in
corp.
Spirulina controleaza senzatia de foame si pofta de mancare.
Coenzima Q
10" combate obezitatea.
Cand Luna este in descrestere, daca mananci ceva mai mult, riscul
de ingrasare este mai mic.
J. Paungger, Th. Poppe recomanda sa va programati o zi de post
sau sa consumati numai fructe, in perioada de luna plina (cand organismul
inmagazineaza) sau de luna noua (cand se dezintoxica). Nu mancati carne
de porc cel putin miercurea si vinerea. Aceasta duce si la slabire prin
echilibrarea corpului.
Se consuma lichide : 2-3 l/zi. Ceaiurile vor fi neindulcite si
sarea va fi in cantitate redusa.
Se vor bea sucuri de:
- morcov
+ sfecla + spanac;
-
suc de spanac;
- morcov
+ sfecla + castravete;
- morcov
+ telina + spanac;
- morcov
+ sfecla + cartof;
- morcov
+ patrunjel.
1 lingura de tinctura de boz luata cu cateva minute inainte de
masa face sa dispara pofta de mancare. Planta este laxativa si diuretica.
Nu va fi luata de persoanele cu hiperaciditate, colon iritabil sau diaree.
Slim Drink" este produs de Plantextract Cluj. Contine extracte
din: splinuta, fructe de fenicul, vulturica si alga marina bruna. Produsul
este detoxifiant (diuretic, sudorific, depurativ), stimuland functiile
hepatobiliare si renale. Alga marina confera aport de iod natural care
stimuleaza tiroida si accelereaza metabolismul.
Cura
rapida cu struguri:
Prima zi: 1/2 kg; a doua
zi: 1 kg; a treia zi: 1,5 kg.
Dupa
aceste 3 zile in care s-au obisnuit digestia si metabolismul cu struguri,
urmeaza 3 zile in care se consuma zilnic 1,5 kg struguri sau 1-2 1 suc
proaspat. Cantitatea maxima este de 3-4 kg struguri. Trebuie reobisnuit
organismul cu alimentatia normala consumand infuzii indulcite cu miere
si alimente usoare (supe de legume, legume fierte etc.) timp de min.
4 zile. Pe parcursul curei sunt permise ceaiuri calde, neindulcite,
de chimen, menta, cimbrisor pentru a combate eventuala diaree si crampele
abdominale.
Masarea
zonei reflexogene a tiroidei.
