- este un sindrom metabolic care se manifesta prin cresterea lipidelor neutre. Un criteriu de apreciere este " indicele Broca". Greutatea ideala a corpului este egala cu inaltimea (in centimetri) minus 100. Din aceasta cifra se pot scade chiar 10 kg sub varsta de 20 de ani si se pot adauga dupa 40 de ani cate 3-4 kg pentru fiecare decan adaugat varstei. Aceasta adaugare se justifica mai mult la persoanele cu oase mari. O crestere a greutatii peste aceasta cifra cu 10-20% indica o obezitate de gradul I; cu 20-30% - de gradul II; cu peste 30% - obezitate mare, de gradul III. Exemplu: la 1,57 m sunt ideale: 157 - 100 = 57 kg, 57 - 10 = 47 kg la tinere. Raportul G/I² este un alt mod de calcul folosit de unii medici pentru a constata daca 0 persoana este obeza. G este greutatea corporala si I este inaltimea persoanei careia 1 se face investigarea. Raportul denota obezitate daca la barbati este mai mare decat 27,8, iar la femei daca este peste 27,3.

Saruri minerale necesare: K.

Cauza principala a obezitatii este dezechilibrul dintre aportul si consumul de energie; adica abuzul alimentar. Acest abuz nu este permanent, ci doar in perioada in care se formeaza obezitatea si inceteaza cand s-a atins un anumit prag al obezitatii. Deci obezul a mancat mai mult atunci cand s-a ingrasat; el trebuie sa tina minte dictonul: "cu cat cureaua este mai lunga, cu atat viata este mai scurta".

Alte cauze ale obezitatii sunt: supraalimentatia, tulburarile endocrine (avand origine hipofizara, tiroidiana, suprarenala sau in diminuarea functiei organelor genitale), varsta (pubertate, menopauza), dezechilibrul psihic, viata sedentara, ereditatea.

In multe cazuri obezitatea este cauzata de centrii nervosi - tulburari in reglarea senzatiei de foame si a depozitarii de grasime. Uneori se poate mosteni, numarul mai mare al celulelor de grasime, alteori apetitul exagerat sau mecanismul de ardere, descompunerea grasimilor nu este in ordine. Obezitatea este o boala datorita consecintelor sale: atterioscleroza, tulburari circulatorii, slabirea inimii, diabet, afectiuni ficat, infarct miocardic, litiaza biliara iar pericolul de tromboza si embolie e mai mare in cazul interventiilor chirurgicale.

Cresterea in greutate este favorizata in primul rand de consumul excesiv de hidrocarbonati (zaharuri) continuti atat in fructele foarte dulci (pere, prune, portocale, banane, smochine, curmale, grapefruit), cat si in fainoase (fulgi de ovaz, paine alba si neagra, fidea, macaroane, orez), alte alimente de genul leguminoaselor (mazare, fasole etc.) sau bauturi dulci ca Pepsi-Cola.

Dr. Hans Diehl, din California, afirma ca 5 kg in plus anuleaza un an de viata. In general, pentru 1 kg greutate corporala sunt necesare 30 calorii/zi. in regimul de slabire trebuie asigurate cantitatea de proteine si 600-800 calorii sub forma de glucide pentru a preveni pierderea de tesut muscular. Tesutul muscular este locul unde sunt arse grasimile, deci la scaderea muschilor sunteti din ce in ce mai putin capabili sa scadeti in greutate. De aceea trebuie o diminuare lenta de greutate. Ca proteine animale sunt recomandate cele din peste slab. Vor fi evitate dulciurile, grasimile, sarea, bauturile alcoolice, pastele fainoase, painea, sosurile de carne. Alcoolul contine 7 calorii/gram, produce grasimi, stimuleaza apetitul si blocheaza ficatul, care nu mai poate topi grasimile pentru ca acestea sa fie eliminate. De aceea, in regimul de slabire nu este bine sa se bea alcool. Se vor consuma lactate degresate, salate chiar de la inceputul mesei, supe de zarzavat. Se evita prajeala in ulei. Se consuma putin ulei vegetal, 3 oua/saptamana. Se vor asigura 1500-1800 cal/zi. Mesele sa fie in cantitate mica si dese (4-5 mese/zi).

Se consuma salata de papadie; fructe care contin colina (soc) sau inozitol (lamai, portocale) - colina si inozitolul previn incarcarea grasa a organelor. Sunt interzise fructele deshidratate: prune, curmale, smochine, caise. Cu putin timp in urma am avut ocazia sa strabat in goana masinii tinutul Amish din SUA. Pe langa noi treceau trasuri trase de doi cai, oamenii erau imbracati traditional, iar pe camp se lucra cu plugul. Am aflat ca ei respecta natura, isi confectioneaza totul manual, chiar si imbracamintea (rochiile femeilor erau lungi, croite drept, fara fermoare sau alte adaosuri), si nu folosesc mecanizarea in agricultura (care de fapt este principala lor ocupatie). Se folosesc in tratamente in special otetul, sarea, ceapa, usturoiul, sarea Epsom, bicarbonatul, papadia si alte ingrediente locale. Pentru slabit recomanda ca dintre vegetale sa se consume doar cele verzi sau rosii: ceapa rosie si verde, broccoli, varza, ridichi, castraveti, spanac, morcovi, rosii si alte verdeturi. Cu o jumatate de ora inainte de fiecare masa recomanda sa se consume fructe, in special grapefruit (o jumatate), care actioneaza ca un catalizator ce porneste procesele de ardere din organism. Ei nu exclud carnea din alimentatie, dar elimina grasimile si zaharul. Pentru mentinerea sanatatii recomanda alimentele bogate in calciu, care mentin fluidele din corp alcaline, lecitina pentru a lichefia grasimea din globule si pentru sistemul nervos, otetul de mere, care suplimenteaza corpul cu nutrientii aflati in deficit (eventual cu o jumatate de ora inainte de masa - 1 pahar apa+1 lingurita otet), germenii de grau si drojdia de bere (bogati in vitamina B). Se face zilnic efort fizic pentru a elimina toxine prin transpiratie. Se bea apa cat mai multa, iar ultima masa trebuie sa fie la ora 18. Ei scot din alimentatia obezului, ceapa alba, cartofii, telina sau alte vegetale albe. La noi in tara, terapeutii naturisi recomanda pentru slabit sa se consume in mod deosebit salata de papadie si (contrar Amish) unele vegetale albe cum ar fi: telina sau pastarnacul.

Regimul naturist, gimnastica, miscarea duc automat la slabire.

Se vor lua diuretice de tipul tincturii de ienupar, fibre alimentare care dezintoxica colonul si plante laxative (ex. tinctura din fructe de soc).

Recomandare: seara se toarna o cana de apa in clocot peste putin musetel si peste o lamaie taiata felii. Se lasa la macerat toata noaptea, iar dimineata se strecoara si se bea lichidul pe nemancate.

.    Fructele de soc au actiune depurativa si contin acizi valerianici care provoaca reducerea apetitului. In acest scop se poate face o cura cu tinctura de fructe de soc timp de 30 zile, cu pauza de 1 sau 2 saptamani, sub indrumarea unui specialist. De asemenea, o cura de o saptamana cu infuzie de ceai verde amplifica metabolismul ajutand la topirea grasimilor si imbunatateste digestia. Se insoteste de exercitii fizice si nu se bea seara pentru a nu se produce insomnii sau nervozitate.

.    Timp de 1 luna sa se bea 2-3 cani/zi cu macerat la rece de coada-calului care va intensifica eliminarea lichidelor prin rinichi si caile digestive.

.    Se face cura de mere (1 kg/zi, fara alte alimente); cura medie cu struguri (1-2 kg/zi, 2 zile/saptamana); suc de agurida - 100 g/zi; otet de mere de 3 ori/zi in timpul meselor (2 lingurite/1 pahar cu apa); cura cu cirese si visine; cura cu lamai.

.    Se bea ceai de: crusin, frunze de mur + papadie + pelin + patlagina + tintaura + afin (2-3 cani/zi din amestec); nalba de padure (flori si frunze - 3 cani/zi), paducel (flori si frunze - 3 cani/zi); matase porumb 10 g + soc 10 g + coada-calului 10 g + papadia 20 g + crusin 30 g + mesteacan 20 g; decoct de alun (50 g matisori/l - 5 cesti/zi, dupa mese), infuzie de anghinare (se bea in 3 reprize - 1 cana - inainte de masa, indulcita cu miere, 30 zile, pauza o luna - se repeta), urzica, unguras (3 cesti/zi, indulcit cu miere), decoct din 1 lingurita alge + 1 lingurita crusin + 1 lingurita anason verde (se fierb 5 min. - 2-4 cani/zi intre mese); ceai de cretisoara (2-3 cesti/zi); infuzie de fructe de soc - 2-3 cani/zi. Consum de lichide : 2-3 l/zi. Ceaiurile vor fi neindulcite. Consum redus de sare, pentru a nu se retine lichide in corp.

.    Spirulina controleaza senzatia de foame si pofta de mancare.

.    "Coenzima Q10" combate obezitatea.

.    Cand Luna este in descrestere, daca mananci ceva mai mult, riscul de ingrasare este mai mic. .    J. Paungger, Th. Poppe recomanda sa va programati o zi de post sau sa consumati numai fructe, in perioada de luna plina (cand organismul inmagazineaza) sau de luna noua (cand se dezintoxica). Nu mancati carne de porc cel putin miercurea si vinerea. Aceasta duce si la slabire prin echilibrarea corpului.

.    Se consuma lichide : 2-3 l/zi. Ceaiurile vor fi neindulcite si sarea va fi in cantitate redusa.

.    Se vor bea sucuri de:

- morcov + sfecla + spanac;

-  suc de spanac;

- morcov + sfecla + castravete;

- morcov + telina + spanac;

- morcov + sfecla + cartof;

- morcov + patrunjel.

.    1 lingura de tinctura de boz luata cu cateva minute inainte de masa face sa dispara pofta de mancare. Planta este laxativa si diuretica. Nu va fi luata de persoanele cu hiperaciditate, colon iritabil sau diaree.

.    "Slim Drink" este produs de Plantextract Cluj. Contine extracte din: splinuta, fructe de fenicul, vulturica si alga marina bruna. Produsul este detoxifiant (diuretic, sudorific, depurativ), stimuland functiile hepatobiliare si renale. Alga marina confera aport de iod natural care stimuleaza tiroida si accelereaza metabolismul.

Cura rapida cu struguri:
.    Prima zi: 1/2 kg; a doua zi: 1 kg; a treia zi: 1,5 kg.

Dupa aceste 3 zile in care s-au obisnuit digestia si metabolismul cu struguri, urmeaza 3 zile in care se consuma zilnic 1,5 kg struguri sau 1-2 1 suc proaspat. Cantitatea maxima este de 3-4 kg struguri. Trebuie reobisnuit organismul cu alimentatia normala consumand infuzii indulcite cu miere si alimente usoare (supe de legume, legume fierte etc.) timp de min. 4 zile. Pe parcursul curei sunt permise ceaiuri calde, neindulcite, de chimen, menta, cimbrisor pentru a combate eventuala diaree si crampele abdominale.

Masarea zonei reflexogene a tiroidei.